Yoghurt-Möhrensalat ist als eine Meze oder S0ße perfekt. Besonders passen Walnuss und Knoblauch zusammen als Geschmack sehr.
500 g Yoghurt
2 Eßlf. Mayonnaise
400 g. Möhren
2 Knoblauchzehen
2-3 Eßlf. Walnüße, fein gehackt
Möhren waschen, putzen, fein reiben. Yoghurt mit Mayonnaise rühren, gepresste Knoblauchzehen, Walnüße und geraspelte Möhren unter heben. Servieren.
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