GRIESSBREI MIT MANDELN

Griessbrei mit Mandeln ist unsere lieblings Milchspeise,die leicht zubereitet wird und auch sehr gesund.

Zutaten:

• 1 liter Milch
• 19 EL Zucker
• 9 EL Griess (fein)
• 50 gram Butter
• 1 Vanilinzucker
• 1 Hand voll Kokosraspeln
• 100 gehobelte Mandeln
• 1 Teelöffel Zimt

Zubereitung:

• Milch in einem Kochtopf giessen. Griess und Zucker zugeben. Bei mitlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen.
• Butter,Vanilinzucker und Kokosraspeln zugeben. Einige Min.bei schwacher Hitze unter Rühren köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
• In einem grossem Servierschale giessen. Mandeln darüber streuen.Kühlen lassen.Mit Zimt servieren.